Jangan Lagi Simpan Susu Cair dalam Botol Kaca Bening

NGABANG, LANDAKPOST.COM - Susu cair segar memang akan terlihat lebih menggiurkan dan menyegarkan saat dikemas dalam botol kaca bening. ...



NGABANG, LANDAKPOST.COM - Susu cair segar memang akan terlihat lebih menggiurkan dan menyegarkan saat dikemas dalam botol kaca bening. Selain itu, botol kaca akan membuat susu cair terlihat lebih elegan. 

Banyak alasan mengapa susu dengan kemasan botol kaca bening terkesan lebih mewah. Di antaranya adalah rasa yang lebih enak, suhu dingin yang terjaga, dan ramah lingkungan. 
Hanya saja, dilansir dari Foodbeast, Anda sebaiknya menghindari susu yang disimpan dalam botol kaca bening. 

Susu yang disimpan dalam botol kaca bening ternyata bisa mengurangi kandungan nutrisi dalam susu. 

Dengan menggunakan botol kaca bening, perusahaan susu membiarkan produk mereka mengalami oksidasi cahaya.  

Kemasan kaca bening memungkinkan adanya reaksi antara cahaya dan nutrisi dalam susu daripada kemasan plastik biasa atau kertas karton. 

Reaksi ini mengakibatkan asam amino penting seperti triptopan dan tirosin hancur. Padahal, kedua jenis asam amino ini dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu manusia tidak dapat memproduksi sendiri jenis asam amino ini.

Selain hancurnya asam amino, vitamin A dan riboflavin dalam susu bisa berkurang akibat reaksi dengan cahaya.

Berbeda dengan botol kaca bening, kemasan plastik dan kertas karton didesain untuk mencegah cahaya masuk dan bereaksi dengan nutrisi dalam susu. 

Kaca bening tidak bisa melindungi nutrisi susu dari cahaya sehingga timbul reaksi oksidasi. Inilah mengapa produk lain seperti minyak zaitun dan bir menggunakan kaca berwarna gelap atau kaleng untuk mencegah berkurangnya kandungan komponen penting dalam produk akibat cahaya.

'Aturan' kemasan bening ini juga berlaku untuk minuman lain seperti jus. Kandungan vitamin dan mineral buah dalam jus akan lebih mudah hilang dan terurai setelah terpapar cahaya pada kemasan transparan. (CNNI)





COMMENTS

Name

Budaya,4,Ekonomi,3,Headline,15,Hukum,28,internasional,34,Kalbar,264,Kesehatan,10,Landak,268,Nasional,53,Olah Raga,25,Pendidikan,2,Politik,61,
ltr
item
LANDAK Post: Jangan Lagi Simpan Susu Cair dalam Botol Kaca Bening
Jangan Lagi Simpan Susu Cair dalam Botol Kaca Bening
https://4.bp.blogspot.com/-zUuOL4ohS0A/WOBsV46VsUI/AAAAAAAAC28/HP6M5kqMwAkW0dxWAvHFnx2nfo4KREVcgCLcB/s320/c1fd2408-f060-4d0c-9f3a-420d7f9ad5fe_169.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-zUuOL4ohS0A/WOBsV46VsUI/AAAAAAAAC28/HP6M5kqMwAkW0dxWAvHFnx2nfo4KREVcgCLcB/s72-c/c1fd2408-f060-4d0c-9f3a-420d7f9ad5fe_169.jpg
LANDAK Post
http://www.landakpost.com/2017/04/jangan-lagi-simpan-susu-cair-dalam.html
http://www.landakpost.com/
http://www.landakpost.com/
http://www.landakpost.com/2017/04/jangan-lagi-simpan-susu-cair-dalam.html
true
6237246854241968861
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy