35 Tahun Sate Ayam Majalengka Mbak Eni Sanggau

SANGGAU, LANDAKPOST.COM - Berkunjung ke kota Sanggau, tak lengkap jika belum menikmati Sate Ayam buatan Mbak Eni yang terletak di pe...



SANGGAU, LANDAKPOST.COM - Berkunjung ke kota Sanggau, tak lengkap jika belum menikmati Sate Ayam buatan Mbak Eni yang terletak di persimpangan jalan Kartini Kota Sanggau, samping warung kopi Nam Hiong.

Menurut Mbak Eni, usaha sate Ayam ini merupakan warisan keahlian turun temurun, dan dirinya merupakan generasi yang ke tiga. Tidak heran jika semua warga Kota Sanggau mengenal peracik sate ayam ini.


"Awal mula kita jualan pake gerobak pada tanggal 17 April 1982. Pada waktu itu sempat juga si tertibkan oleh Pol PP, setelah itu kita secara resmi jualan sini setelah mendapat persetujuan pemilik ruko ini,"ungkap Mbak Eni, sabtu (6/05/17) di Sanggau. 

" Dulu pernah buka di dua tempat, yaitu di Pasar Sentral, karena kekurangan tenaga, maka kita tutup, dan kita hanya meneruskan usaha sate ayam yang di jalan Kartini ini saja," tutur Mbak Eni.  


Melayani pelanggan, Mbak Ani tidak sendiri, ia di bantu keponakannya, bang Amat. 

"Rata rata satu hari terjual sekitar 12 kilo daging ayam, dan kita olah sangat hati- hati demi menjaga kualitas sate,"terang Mbak Eni. 

Satu porsi sate Ayam seharga, Rp 20.000. 
"Kita juga sudah terdaftar di dinas kesehatan Sanggau, dan patuh dengan semua peraturan yang berlaku di Pemda Sanggau,"kata Mbak Eni. 

Kata Mbak Eni, dari hasil usaha Sate Ayam ini, ayah kandungnya, mampu menghidupkan kebutuhan keluarga sehari-hari dan menyekolahkan adik beradiknya hingga menjadi pegawai negeri sipil (PNS). (Firmus)


COMMENTS

Name

Budaya,4,Ekonomi,3,Headline,15,Hukum,28,internasional,34,Kalbar,264,Kesehatan,10,Landak,268,Nasional,53,Olah Raga,25,Pendidikan,2,Politik,61,
ltr
item
LANDAK Post: 35 Tahun Sate Ayam Majalengka Mbak Eni Sanggau
35 Tahun Sate Ayam Majalengka Mbak Eni Sanggau
https://4.bp.blogspot.com/-iKbhQn_eGsg/WQ1NNTME2uI/AAAAAAAAEUI/OojGGqlQwoAAeTGCwAQqqbbQBhq1IALJwCEw/s320/IMG-20170506-WA0020.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-iKbhQn_eGsg/WQ1NNTME2uI/AAAAAAAAEUI/OojGGqlQwoAAeTGCwAQqqbbQBhq1IALJwCEw/s72-c/IMG-20170506-WA0020.jpg
LANDAK Post
http://www.landakpost.com/2017/05/35-tahun-sate-ayam-majalengka-mbak-eni.html
http://www.landakpost.com/
http://www.landakpost.com/
http://www.landakpost.com/2017/05/35-tahun-sate-ayam-majalengka-mbak-eni.html
true
6237246854241968861
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy